Protein washing, czyli białkowa ściema dla konsumentów
Po produktach z mniejszą zawartością tłuszczu (produkty light) i bez dodatkowego cukru przyszła pora na te z większą zawartością białka. A tych na półkach pojawiają się setki. Niemal każdy produkt, każda kategoria, marka czy firma robi swoje białkowe odpowiedniki serów, serków, wędlin, parówek i tak dalej. Z czego wynika ten trend i jakie mogą być […]
Protein washing, czyli białkowa ściema dla konsumentów Read More »